풀이 죽은 아내를 위해 남편이 출동했습니다. 임당 카페와 커뮤니티를 뒤져서 찾아낸 ‘임당 산모들의 구원 투수’ 같은 외식 메뉴 TOP 2! 바로 서브웨이와 샤브샤브입니다. 오늘은 임당 외식 메뉴를 추천해 드릴게요.
하지만 무턱대고 먹을 순 없죠. 오늘 포스팅에서는 남편이 직접 공부해서 시켜준 ‘혈당 안 튀는 꿀조합 주문법’과, 실제 섭취 후 측정한 식후 2시간 혈당 수치를 공개합니다.

1. 임당 외식 메뉴, 서브웨이(Subway) 꿀조합
햄버거는 무섭지만 샌드위치는 괜찮습니다. 단, 주문 방법이 생명입니다. 아내가 주문대 앞에서 당황하지 않도록 남편분이 미리 이 레시피를 캡처해서 보여주세요.
🥪 실패 없는 서브웨이 임당 레시피
- 메뉴: 로스트 치킨 (또는 로티세리 바비큐 치킨)
- 빵: 위트 (WHEAT) *중요: “빵 속 파주세요”라고 꼭 요청!
- 치즈: 슈레드 치즈 or 모짜렐라
- 야채: 절임류(피클, 할라피뇨) 빼고 야채 많이
- 소스: 올리브오일 + 소금 + 후추 (스위트 칠리 절대 금지!)
🩸 아빠의 검증 결과 (식후 2시간 혈당)
반신반의하며 먹었는데 결과는 놀라웠습니다.
“식후 2시간 수치: 108 mg/dL (통과!)”
기준치인 120mg/dL보다 훨씬 안정적으로 들어왔습니다. 탄수화물(빵)을 파내고 단백질(닭고기)과 지방(올리브유)을 섞어 먹으니 혈당 스파이크가 오지 않더군요.
2. 고기는 죄가 없다, 샤브샤브 (먹는 순서가 핵심)
따뜻한 국물이 먹고 싶을 땐 샤브샤브가 최고입니다. 단, 여기엔 ‘죽과 칼국수’라는 함정이 숨어있죠.
| 순서 | 행동 가이드 |
|---|---|
| 1. 야채 먼저 | 숙주, 배추, 청경채 등 식이섬유로 위장을 코팅합니다. (5분 이상 섭취) |
| 2. 고기 투하 | 소고기를 마음껏 드세요. 땅콩 소스보다는 간장+와사비 소스를 추천합니다. |
| 3. 마의 구간 (면/죽) |
아내: 딱 한 젓가락만 맛보기 남편: 남은 면과 죽을 싹싹 긁어먹기 (아내를 위해 희생하세요!) |
🩸 아빠의 검증 결과 (식후 2시간 혈당)
“식후 2시간 수치: 115 mg/dL (통과!)”
배 터지게 고기를 먹었는데도 수치가 착합니다. 역시 [채소 -> 단백질 -> 탄수화물] 순서로 먹는 ‘거꾸로 식사법’은 배신하지 않습니다.
3. 마무리하며: 아빠가 챙기는 멘탈 관리
임신성 당뇨는 ‘못 먹는 병’이 아니라 ‘건강하게 먹는 법을 배우는 시간’이라고 합니다. 하지만 아내 혼자 참으라고 하면 너무 힘들잖아요.
주말에는 남편분이 먼저 “우리 서브웨이 가서 로스트 치킨 먹을까?” 하고 제안해 보세요. 그 말 한마디가 아내에게는 어떤 인슐린보다 효과 좋은 치료제가 됩니다.
오늘도 아빠의 육아 다이어리는 세상 모든 임당 산모와 남편분들을 응원합니다!
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